Elaboración de productos cárnicos y de volatería
Sección C: Industria manufacturera
Si tu actividad principal es elaboración de productos cárnicos y de volatería, tu código CNAE-2025 es el 10.13. En la CNAE-2009 equivalía al 10.13.
Qué incluye la clase 10.13
- la elaboración de carne conservada, por ejemplo, mediante la cocción, el secado, la salazón o el ahumado
- la fabricación de productos cárnicos:
- embutidos, salami, morcillas, salchichas, patés, chicharrones y jamones cocidos
Qué no incluye
Notas explicativas de la CNAE-2025 del INE. Los códigos enlazados son las clases donde va cada actividad excluida.
Equivalencia con la CNAE-2009
Dónde está en la clasificación
Otras clases del grupo 10.1
- 10.11Procesado y conservación de carne, excepto volateríala explotación de mataderos dedicados al sacrificio, la preparación o el empaquetado de carne: de vaca, cerdo,…
- 10.12Procesado y conservación de volateríala explotación de mataderos dedicados al sacrificio, la preparación o el empaquetado de aves
Preguntas frecuentes
¿Qué CNAE corresponde a elaboración de productos cárnicos y de volatería?
El 10.13 de la CNAE-2025, dentro de la sección C (Industria manufacturera).
¿Qué código de la CNAE-2009 equivale al 10.13?
El 10.13, según la tabla de correspondencias del INE.
¿Dónde se usa el código CNAE 10.13?
Lo pide la Seguridad Social al dar de alta una empresa o a un autónomo, entre otras cosas para fijar la cotización por accidentes de trabajo y enfermedades profesionales, y se usa en las estadísticas oficiales y en algunos registros.
Fuente: Clasificación Nacional de Actividades Económicas 2025 (Real Decreto 10/2025) y sus notas explicativas, Instituto Nacional de Estadística.